เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2567 ณ ห้องสัตตบงกช ชั้น 1 อาคารวิจัยพัฒนาและโรงงานต้นแบบ (EXC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) บางขุนเทียน สถาบันอาหาร โดยการนำของ ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบัน ได้เข้าร่วมการหารือและเยี่ยมชมสถานที่ปฏิบัติงานร่วมกับมหาวิทยาลัยฯ โดยมี ดร.อรรณพ นพรัตน์ รองอธิการบดี มจธ. บางขุนเทียน ให้การต้อนรับ
ในงานนี้ ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการหารือ เพื่อเปิดโอกาสในการร่วมพัฒนากำลังคนในระดับ Degree และ Non-degree พร้อมทั้งเสริมสร้างศักยภาพการให้บริการแก่กลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการของสถาบันอาหาร นอกจากนี้ รศ.ดร.ศักรินทร์ ภูมิรัตน ที่ปรึกษามหาวิทยาลัย และ ศ.ดร.มรกต ตันติเจริญ ที่ปรึกษาอาวุโสอธิการบดี ได้เข้าร่วมหารือในครั้งนี้ ซึ่งเป็นโอกาสสำคัญในการพัฒนาความร่วมมือในหลากหลายมิติระหว่างสถาบันอาหารและ มจธ.
ในโอกาสนี้ ทาง มจธ. ได้นำเสนอความเชี่ยวชาญของคณะและภาควิชาต่าง ๆ พร้อมทั้งนำเยี่ยมชมโรงงานต้นแบบและห้องปฏิบัติการ อีกทั้งยังได้ชมการสาธิตผลิตภัณฑ์จากบริษัท อุตสาหกรรมแป้งมันบ้านโป่ง จำกัด ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวอย่างของบริษัทที่มีความร่วมมือทางวิชาการกับ มจธ. ด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร
ประเด็นสำคัญในการหารือครั้งนี้ ได้แก่ การร่วมกันพัฒนากำลังคน การให้บริการแก่ผู้ประกอบการ และการสนับสนุนศักยภาพด้านการปฏิบัติงานของสถาบันอาหาร ผ่านความร่วมมือและการพัฒนาที่ยั่งยืนร่วมกัน