เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2566 ที่ผ่านมา นักศึกษาชมรมนาฏยโขนละคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีได้นำเสนอการแสดง ชุด ระบำภิรมย์ขนมไทย ในรายการ 360 NEWSHOW ในช่วง ซ่า แซ่บ โชว์ ทางสถานีโทรทัศน์ช่อง 9 เพื่อนำเสนอ Soft Power ทางวัฒนธรรมไทย ด้านนาฏศิลป์ และอาหารไทย โดยชุดการแสดงที่นำไปโชว์ เคยจัดแสดงในงาน International Food and Culture Fair ที่จัดขึ้นภายในมหาวิทยาลัย เพื่อให้นักศึกษาต่างชาติได้เข้าร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารของแต่ละชาติ ขนมไทยที่อยู่ในชุดการแสดง ได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง หม้อแกง ทองพลุ ทองโปร่ง และทองม้วน ได้รับความสนใจจากผู้ชมจำนวนมาก มีโพสต์จากนักศึกษาที่เข้าชมหลายช่องทางจนทำให้การแสดงเป็นที่รู้จักและได้รับความสนใจอย่างแพร่หลายเป็น Soft Power ที่เกิดขึ้นจากการแสดงตลอดนักแสดงทั้งหมดเป็นนักศึกษาในสถาบันที่เน้นทางด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี เลยยิ่งทำให้เป็นที่น่าสนใจในความเป็น “เด็กวิทย์หัวใจศิลป์”