เมื่อวันอังคารที่ 21 พฤษภาคม 2567 ฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์ นำโดย ผศ. ดร.เขมฤทัย ถามะพัฒน์ รองคณบดีฝ่ายวิจัย นวัตกรรม และภาคีความร่วมมือ และ ผศ. ดร.เยี่ยมพล นัครามนตรี ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายอุตสาหกรรมสัมพันธ์ พร้อมด้วยนักวิจัยคณะวิทยาศาสตร์ มจธ. เดินทางไปเข้าพบ คุณสุนทรินทร์ สัจจะวัชรพงศ์ ผู้จัดการฝ่ายคุณภาพและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท ฟาฟา จำกัด ณ อำเภอบางน้ำเปรี้ยว จังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือในการทำงานวิจัยร่วมกัน เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหาร เช่น ชาม กล่องข้าว ช้อน ส้อม มีด ถุง แก้ว ไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ต่าง ๆ อีกมากมาย ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้มีการพัฒนาโดยการนำเปลือกสัตว์ทะเลที่เหลือจากการบริโภคมาผ่านกระบวนการต่าง ๆ จนกลายมาเป็นนวัตกรรมวัสดุรักษ์โลกทางเลือกใหม่ที่สามารถนำมาใช้ทดแทนพลาสติกได้ ทั้งนี้ได้มีโอกาสเข้าศึกษาดูงานในกระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์และรับฟังโจทย์วิจัยจากทางบริษัท จึงนำมาสู่การประชุมหารือถึงแนวทางความร่วมมือในรูปแบบต่าง ๆ อาทิเช่น โครงการร่วมวิจัยและพัฒนาโจทย์จากภาคอุตสาหกรรม การพัฒนาบุคลากร และการพัฒนานักศึกษาในรูปแบบโครงการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์การทำงานจริง เพื่อให้เกิดการปรับปรุงพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพ และเกิดเป็นนวัตกรรมใหม่สู่ความยั่งยืน
ในการนี้ฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์ ขอขอบคุณทุนอุดหนุนจากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) ทุนสนับสนุนด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ปีงบประมาณ พ.ศ.2566 ภายใต้รหัสโครงการ FRB660073/0164 ซึ่งเป็นแหล่งทุนที่สนับสนุนการดำเนินกิจกรรมการสร้างเครือข่ายในครั้งนี้